【新潟県糸魚川市】女一人旅！麺が黒い！？大人気B級グルメ、ブラック焼きそばを食べてみた（2022年7月）
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こんにちは、よく食べる系旅人がちゃです。
糸魚川のB級グルメ【ブラック焼きそば】をご存知ですか？これ、写真で見た時衝撃が走りました。麺が真っ黒なんです！！！
これは気になるぅ〜！ということで、早速食べに行ってきました♪
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※ブログ内の写真は動画から切り取ったものも含まれるので、クオリティ低めです…
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私が向かったお店は【月徳飯店】
糸魚川駅から歩いて5分ほどの場所にあります。
営業時間。
日曜の11:20頃に訪問したところ、スムーズに入店できましたが、11:45くらいには待ちができていました。並びたくない！という方は、オープンと同時に行くのがオススメ！！
メニューは、麺料理を中心に色々あります。
ご当地グルメってブラック焼きそば以外にもあるの？！
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糸魚川ブラックやきそば（レギュラー） 900円
薄い卵焼きの下から真っ黒な麺が顔を出しています。
卵焼きをめくると…真っ黒！！！
具は、イカ、キャベツ、もやし、玉ねぎ。イカは、日本海の真イカを使っているそうです。
麺は何ていうのかな…平たい麺？四角い麺？みたいなやつです。
気になるお味ですが…お好み焼きみたいだなぁと私は思いました。
イカ墨ってたぶん味主張してないから、上のマヨネーズとケチャップの味が強いのかな。見た目もお好み焼きっぽいし笑
真っ黒な見た目は衝撃的ですが、味はいい意味で普通。素朴な味で食べやすい♪
糸魚川にお越しの際、ぜひぜひチェックしてみて下さい！！
月徳飯店
住所：新潟県糸魚川市大町2-5-18
時間：11:00-14:30、16:30-21:00
駐車場あり
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