【ラトビア・リガ/ 女一人旅】中央市場で見つけた餃子みたいなロシア料理(2018年2月)
市場の野菜売り場エリアをウロウロしていたら、餃子のようなロシア料理を食べれるお店を見つけました。
メニュー表は三ヵ国語で書かれていて、餃子の中身が選べます。
左はラトビア語かな?
このメニューを見て思い出したのがジョージアのヒンカリ(⇒参考)です。ヒンカリも中身が選べるんですよね。
美味しかったな~ヒンカリ(思い出に浸る)
さて話を戻して…
メニュー表には、ペリメニ(PELMENI)とバレニキ(VARENIKI)と2種類に分かれて書かれていたので、「何が違うの?」と聞いてみたら実物を見せてくれて、とりあえず見た目の形が違いました。
両方気になったので、ペリメニとバレニキを1皿ずつ頼んでみました。
カウンターで注文したら、目の前にあるイートインスペースで座って待っていると料理を運んで来てくれます。
まずはペリメニのミート(3ユーロ/約400円)
丸っこい形をしています。
上にトマトとヨーグルトっぽいものがかかっていて、緑の野菜は何だろう。
そしてこちらがバレニキのポテト(2ユーロ/約270円)
こちらの方が餃子っぽい形をしています。
ポテトの方がヨーグルトとの相性が良い。
両方とも1個の大きさが小さいのでとても食べやすく、1人2皿でも余裕でした。(私の場合)
バレニキはチョコレート入りのものもあるようなので、デザート感覚で食べることもできそうですね!
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