【インド・デリー旅記録36】タンドリーチキンにやっと出会えたデリーの夜(2017年冬)
インドに行ったら絶対食べようと思っていたタンドリーチキン。何故かずっと食べずに過ごしていました。必ずチェックをしていた訳ではないけど、タンドリーチキンが置いてあるレストランはあまりなかったような…リシケシは肉のない町ですし。
そんなタンドリーチキンですが、泊まっていたホテル近くの通り“メインバザーロード”で屋台を見つけたんです!!
2つの屋台を見つけたので紹介したいと思います。
SONU CHICKEN CORNER
場所は、たぶんこの辺りです。
泊まっていたホテルを背にして、メインバザーロードを左に30mくらい進んだ所です。
一応ボロボロのメニュー表がありました。
チキンしか食べなかったけど、フィッシュもマトンもある模様。
並んでいる肉の山を目の前にして大興奮したことを昨日のように思い出す…
意外と肉の部位?が豊富でびっくりでした。
注文すると、お肉をジュージュー焼いてくれます。
もう美味しそうな匂いがたまらんです。
焼き上がると、大きいチキンは豪快に包丁で切って袋に入れてくれます。
ホテルに持ち帰ったらタンドリーチキンパーティです!
これ生ごみっぽく見えるんですよね。
中身は野菜とチキンをソースで炒めたもの。
ご飯も買いました!(ビリヤニかな?)
チキン用のソースと野菜も入れてくれたんだけど、
野菜はビニール袋に直接っすか?
カットレモンもそのまま。
夜だけ出現するチキン屋台
ここは、お店が閉まった後に現れる屋台です。
場所はこの辺です。
泊まっていたホテルを背にして、メインバザーロードを右(ニューデリー駅方向)に30mくらい進んだ所です。1つ目のタンドリーチキンとは逆方向ですね。
こちらも種類豊富です。
さっきの屋台と同じように注文すると焼いてくれます。
連日のタンドリーチキンパーティ
この日は初めてレバーを買いました。レバーとかもの凄く危険な感じしたけど、食べたい欲望に負けました。
こちらの屋台もソースと野菜を入れてくれました。
袋に直接じゃないよ( ̄∇ ̄)
2日連続でタンドリーチキンパーティという肉々しいデリーナイトでした。肉にがっつける喜びを噛みしめた2日間でもありました。
やっぱり私の生活に肉は必要だ。
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