【ペルー・リマ】ミラフローレスのレストランで「黄色尽くしのペルー料理」と初対面(2020年1月)

2020年2月23日2020年4月19日

こんにちは、よく食べる系旅人がちゃです。

リマの新市街「ミラフローレス」で絶景から猫ワールド、イチャつくカップルまで堪能したわたくし達。
【ペルー・リマ】理想の休日が過ごせる海沿いの街「ミラフローレス」…猫もいっぱいいたよ。(2020年2月)

ミラフローレスにはレストランもたくさんあり、私の食いしん坊アンテナが反応しまくりだったので、ペルー料理が食べられるレストランに入ってみました。
The Glorietta

外観の写真撮ってたら、店員さんに満面の笑みで見守られた(笑)
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店内は広々、そして窓(壁?)の下までガラス張りになっているので、室内だけどテラス席にいるような解放感。

まずはドリンクでのどを潤します。

左リモナータ(S/8[約263円)、右モモジュース(S/12[約395円])

リモナータ⇒「酸味9:1甘み」ほんのり甘みがあって美味しい。
モモジュース⇒冷たくてスムージーっぽかったです。

ストローが金属製でめっちゃエコでした。

エコ最高。でもちゃんと中まで洗えてるのかなとかちょっと気になったよね

さて、いつもはメインからガッツリというスタイルですが、今回はちょっと前菜を選んでみました。

Causa Pulpa Cangrejo S/28(約920円)

カウサと呼ばれている食べ物なのですが、ケーキのような可愛らしい見た目で食べる前からテンションアップ。（ちなみにこれが初カウサ）

マッシュポテトが主役で、アボカドやツナなどがサンドされています。

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独特な香辛料が使われている訳でもなく、普通のマッシュポテト…というかポテトサラダなので、日本人の口にも合うと思います。

写真ではわかりにくいですが、けっこうボリュームあるのでシェアするのがおススメです。

そしてメイン2品がこちら。

Aji De Gallina(アヒデガジーナ) S/30(約988円)

見た目はカレーみたいですが、カレーとは一切無関係。スーパーでよく見かける黄色い唐辛子を使った料理です。

唐辛子だから辛い料理なのかと思ったら、全く辛くなく、どちらかというとクリーミーに近い味でビックリしました。具は、鶏肉とジャガイモ。他にも何か入ってるのかな？

ちなみに別で辛いソースをくれました。

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メインのもう一品はこちら。

Futtuccine A La Huancaina Con Lomo Saltado S/52(約1,720円)

名前長くてお値段高めのパスタでございます。ちなみにメニューの名前は読めません

見た目は完全にカルボナーラですよね。でもカルボナーラじゃないんです！！そして超ボリューミーなパスタなので1人でやっつけるには胃袋に十分なスペースを！

このパスタもアヒデガジーナ同様、黄色い唐辛子を使っていますが全く辛くなく、クリーミーでナッツっぽい味がしました。

ペルー料理については無知だったもので、両方とも黄色い唐辛子を使った料理をチョイスしていたなんて、料理が運ばれてくるまで気づきませんでした。でもすごく美味しかったですし、黄色い唐辛子はなかなか日本でお目にかかれないので、ペルーへ行った際はぜひぜひお試し下さい♪